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新見フレッシュキャビア（15g）醤油味
¥12,960 税込
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岡山県北西部の高梁川水系の清流で育てられたチョウザメから採った卵を、非加熱で無添加・塩分控えめなキャビアにしました。取れるようになるまで最短でも6〜7年かかる卵を、最適な成熟度の時にキャビアに製造し瞬間冷凍しております。魚卵本来の美味しさと食感をお楽しみ頂けます。
醤油味はキャビアが合わせづらい和食に向けて開発しました。
※冷凍でお送りいたします
※原材料の一部に大豆・小麦を含んでいます
<おすすめの食べ方について>
お寿司等に乗せて醤油の代わりにお使いください。地元新見産の香り豊かな醤油を使用していますので、魚卵が苦手な方やキャビアを召し上がったことのない方でも召し上がりやすくなっています。
《商品情報》
内容量 : 15g
生産加工地 : 岡山県新見市
消費期限 : お届けから90日（冷凍）、解凍後は冷蔵庫で7日。
《原材料》
魚卵（岡山県産）、食塩、醤油（原材料の一部に大豆、小麦を含む）（岡山県産）
醤油で風味を付け、和風テイストとなっています。加熱処理はしていません。和食、日本酒のお供にどうぞ。
地元新見の醤油蔵からご提供頂いた香り高い本醸造醤油を使用しています。
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