新見キャビアバター(5種セット) | 蝶鮫屋 MSファーム株式会社

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新見キャビアバター(5種セット)

¥ 16,200 税込

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MSファーム株式会社はキャビアを使った新商品の第1弾として、キャビアバターを販売いたしました。

キャビアバターは美味しさを追求するとともに、彩りと健康にも注力いたしました。
5種類のキャビアバター(クチナシ・トマト・アサツキ・ブールブラン・キャビアペースト【プレミアム】)は見た目にもきれいな5色(黄・赤・緑・白・グレー)で、皆様の食卓をより華やかなものにいたします。

・キャビアバター(クチナシ)
使用されているクチナシの実は漢方薬にも使用され日本古来から使われてきた天然色素で、キャビアやバターの風味を邪魔することなく鮮やかさを与えてくれます。

・キャビアバター(トマト)
地元新見産のトマトを独自の方法でペースト状にして使用しています。ほのかな甘みが特徴です。抗酸化作用の強いリコピンやβ-カロテン、ビタミンCやEが豊富に含まれています。

・キャビアバター(アサツキ)
緑色が鮮やで、ほのかな香りが食欲を誘います。ビタミンをはじめとした栄養素が豊富で、鎮静・疲労回復効果が高いと言われています。

・キャビアバター(ブールブラン)
ヨーロッパでは代表的な香味野菜の一つエシャロットの柔らかい風味に、白ワインを加えた酸味が特徴です。魚料理との相性が抜群で、サラダやお料理の隠し味にもご利用いただけます。

・キャビアバター(キャビアペースト【プレミアム】)
ペースト状にしたキャビアを、最高級の北海道産バターにたっぷりと混ぜ込み、フレッシュキャビアとマリアージュさせました。キャビアの味と奥深さがお口の中に広がる至極の逸品です。

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