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新見キャビアバター選べる2種セット
¥5,400 税込
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岡山県西部を流れる高梁川水系の澄んだ美しい水で飼育されたチョウザメから採れた“新見フレッシュキャビア”を、北海道産の“高級バター”に練り込みました。
クチナシ／トマト／アサツキ／ブールブラン（各10g）の中からお好きなものを2種類セットにしてお送りいたします。
【内容量】キャビアバター各種10ｇ×2個 計20ｇ
※冷凍便にてお届けします。
※消費期限はお届けから30日（冷凍）、解凍後は冷蔵庫で7日。解凍後はお早めにお召し上がりください。
●新見キャビアバター（クチナシ）
使用されているクチナシの実は漢方薬にも使用され日本古来から使われてきた天然色素で、キャビアやバターの風味を邪魔することなく鮮やかさを与えてくれます。
●新見キャビアバター（トマト）
地元新見産のトマトを独自の方法でペースト状にして使用しています。ほのかな甘みが特徴です。抗酸化作用の強いリコピンやβ-カロテン、ビタミンCやEが豊富に含まれています。
●新見キャビアバター（アサツキ）
緑色が鮮やかで、ほのかな香りが食欲を誘います。ビタミンをはじめとした栄養素が豊富で、鎮静・疲労回復効果が高いと言われています。
●新見キャビアバター（ブールブラン）
ヨーロッパでは代表的な香味野菜の一つエシャロットの柔らかい風味に、白ワインを加えた酸味が特徴です。魚料理との相性が抜群で、サラダやお料理の隠し味にもご利用いただけます。
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