晴れの日を華やかに彩る平田酒造場と蝶鮫屋のオリジナル冷凍酒ギフトセットです。
キャビアに合う日本酒をテーマに岐阜高山の平田酒造場が選んだ日本酒「純米大吟醸 多賀山」を特別に冷凍酒に仕立てました。
多賀山のフルーティーで上品な甘みが、キャビアのしっとりなめらかな口当たりと見事に調和し口に広がる濃厚な旨味との絶妙なコンビネーションが至福のひとときをお届けいたします。
※こちらの商品は冷凍便でのお届けとなります。 商品到着後、すぐに冷凍庫での保管をお願い致します。
【お召し上がり方】
新見フレッシュキャビア:召し上がる1~2日前に、冷蔵庫に移して解凍して下さい。
半日程度で解凍はできますが、1~2日かけていただくことで卵に味が馴染むとともに軽く熟成が進み、さらに旨味が増します。(解凍後の賞味期限は冷蔵で1週間。)
純米大吟醸 多賀山:均一に解凍していくので解けはじめからすぐにお飲みいただけます。
解凍する際は手袋やタオルを使用し冷たい水、又は冷蔵庫や涼しい室温で解凍してください。
※ご留意点
・解凍したものを再度凍結はしないで下さい。(瓶が破損する恐れがあります。)解凍した後は、早めにお召し上がり下さい。
・解凍時、本商品と室温・水温に大きなの温度差がある場合、破損(割れ)の可能性がございます。流水解凍時は冷水、室温での解凍時は涼しい場所で解凍してください。
※デザイン変更の可能性があります。
【純米大吟醸 多賀山のご紹介】
2023年
全国新酒鑑評会入賞
インターナショナルワインチャレンジ 純米大吟醸部門金賞受賞・岐阜トロフィー受賞
岐阜県新酒鑑評会連合会長賞受賞
2022年
フェミナリーズ世界ワインコンクール 日本酒純米大吟醸部門金賞受賞
インターナショナルワインチャレンジ 純米大吟醸部門大会推奨酒
ワイングラスでおいしい日本酒アワード プレミアム大吟醸部門金賞受賞
2021年
CINVEスペインSAKEコンクール金賞受賞
最高級の酒米である兵庫県産山田錦を35%まで磨き、飛騨の伏流水で醸しました。
口に含むと華やかな吟醸香とフルーティーで上品な甘みが広がります。
※720mlは「中取り」部分を詰めています。
◎食前酒、食後酒
■内容量:720ml
■原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
■使用米:山田錦100%
■アルコール度数:16%
■精米歩合:35%
■日本酒度:-1
■保存方法
冷凍庫で保存して下さい。
■おもな原産地
岐阜県
■食品表示に関するその他
お酒は20歳になってから